5000-7000 元/月

厨师/厨师长

蒸锅师傅5-7千包吃住

加班补助包住包吃话补

1年以下 · 学历不限 · 招2人

郑州金水区健康路与优胜南路交口向东100米

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职位描述

岗位职责：
1、每餐开餐前，做好炊具，厨具，用具的准备工作和生产工具的卫生工作，保证烹饪工作的顺利开展，并做好工具，设备的保养，存放工作。
2、制作工程中发现食品质量不符合要求，上道工序的操作不符合规格，工具或器皿不符合使用问题时，须及时向厨师长汇报处理。
3、工作结束后做好原料的储藏，环境的清洁卫生及能源的关闭等工作。
任职资格：
1、年龄25-40岁,身体健康,并有健康体检证明；
2、服从分配，对工作认真负责；
3、接受厨师长的工作指令，掌握当天的供餐菜单，明确工作任务，补充每日所需原料，完成各种热菜的供应任务。
4、热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干。
工作时间：上午10：00-14:00下午17:00-21:30

公司介绍

郑州市金水区淮扬厨子酒店，2010年成立，郑州新蓝都餐饮管理有限公司始建于1993年，至今已有二十九年的经营历程了。二十多年来面对激烈的市场竞争，刻苦学习专业知识，广泛引进先进的管理理念，始终坚持“顾客至上”的宗旨。在新老顾客的支持关爱下，有了长久的进步和发展。
公司旗下：新蓝都酒店、蓝会所。主营广东粤菜。二十多年的艰苦创业及诚信经营，企业从小到大稳步发展。公司始终坚持“让您满意是蓝都人永恒的追求”的经营理念，严格选料、精细制作、精心烹饪，让顾客吃得放心、吃得健康、吃得安全。
2016年下半年公司再次转型，重新定位。全面升级改造，力求打造舒适优雅的就餐环境，以满足于更多的家庭聚会、各种大中小型宴会、婚宴、商务宴请等宾客的各种需求。特定位我国八大菜系之一的淮扬菜进驻中原，更改店名为：淮扬厨子（省体育场店、郑东新区海赋国际店）公司特聘具有影响力的江苏厨师团队，为新老顾客带来地地道道的淮扬菜之味，做顾客舌尖上的平价美味，打造中原淮扬菜品牌，以百倍的努力，换你十分的满意！
公司注重店面装修，力求舒适性 、功能性 、环境高贵典雅，基本上满足了商务宴请、家庭团聚，各种大小型宴会、婚宴等宾客的各种需求。